Bolo de banana com Goiabada.

Ingredientes:
1 xicara(chá) de açucar
meia xícara (chá) de manteiga
4 ovos
meia xícara(chá) de leite
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó royal
200g de goiabada cortadas em fatias finas
4 bananas nanicas em fatias finas(pode colocar mais se quiser)
açucar e canela em pó a gosto para polvilhar.

Modo de Fazer:
Bata o açucar com as gemas e a manteiga até obter um creme, adicione o leite, alternando com a farinha,o fermento eo sal, misture bem. reserve.
bata as claras em neve e acrescente á massa mexendo delicadamente.
ponha metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. distribua a goabada e cubra com o restante da massa. por cima arrume as fatias de banana e polvilhe canela e açucar . asse em forno médio pré aquecido até dourar levemente.)